饲料周报-

2025年第48周( 第1025期 )

发行时间：2025年11月28日星期五

【饲料业界】3
1、已降至4000万头以下！全国稳定畜牧业生产工作推进会释放强信号！养殖人该抓哪些机遇？3
2、“神爽速度”扩张！大北农拟投3亿元升级诏安基地，打造60万吨高端水产料产业园3
3、生猪屠宰毛利同比增长超3倍：达到近五年高位，头部企业加速扩产4
4、韩国发生非洲猪瘟疫情，政府发布“严重”级危机警报4
5、鸭绒价格两个月上涨约两成产业链上市公司跟随获益5
【饲料技术】——好实沃特约5
1、乳酸菌共培养提高罗伊氏乳杆菌抑菌活性的条件优化研究6
2、发酵豆粕的营养特性及其在饲料中的应用7
【原料市场】7
【玉米】供需错配带动玉米行情上涨短时多空博弈加剧7
【小麦】先落后涨震荡调整，周度均价环比上涨0.21%9
【麸皮及次粉】麸皮偏强运行，次粉小幅波动10
【豆粕】成本上涨支撑豆粕价格偏强上行10
【大豆】整体稳定11
【菜粕】震荡上涨12
【棉粕】较为稳定12
【油脂】小幅上涨13
【鱼粉】鱼粉价格下跌豆粕涨幅空间受限13
【添加剂市场】14

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【氨基酸】偏弱运行14
【维生素】稳中偏强14
【氢钙】偏强运行14
【乳清粉】稳中偏弱15

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【饲料业界】

1、已降至4000万头以下！全国稳定畜牧业生产工作推进会释

放强信号！养殖人该抓哪些机遇？

导读：2025年11月18—19日，农业农村部在安徽蚌埠召开稳定

畜牧业生产工作推进会，为当前生猪产业发展划下重点：会议不仅官宣

10月末全国能繁母猪存栏量降至3990万头，时隔17个月重回4000

万头以下，更明确下一阶段要“加快落实生猪产能综合调控、强化疫病

防控、推进节本提质”三大核心任务。

关键词：能繁母猪,生猪产能,畜牧业

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2、“神爽速度”扩张！大北农拟投3亿元升级诏安基地，打

造60万吨高端水产料产业园

导读：2025年11月底，大北农神爽水产福建诏安总部科技园宣布

启动新一轮产能升级，计划追加投资不少于3亿元，目标是形成年产60

万吨高端水产饲料及生物科技产品的生产能力，打造国内单体规模最大

的水产科技产业园。值得注意的是，大北农同步在水产全新事业将在中

国广东、江苏、湖南、湖北等省份以及海外大投资，构建世界顶级的

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海洋与水产产业链新生态，成为全球海洋和水产技术升级与革命的先锋

力量和主导势能。这是易敢峰博士正式回归水产板块后又一个大动作，

即将全面点燃公司高端水产料增长引擎。

关键词：大北农,水产饲料,易敢峰

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3、生猪屠宰毛利同比增长超3倍：达到近五年高位，头部企

业加速扩产

导读：在经历漫长的行业亏损与产能出清后，生猪屠宰行业迎来盈

利修复。财联社记者从业内多方获悉，在此前降体重、减产能等政策引

导下，养殖端主动降重加速出栏，同时，终端市场对低价猪肉需求释

放，今年生猪屠宰行业利润大幅增长，已攀升至近五年来的高位。

关键词：生猪,屠宰产能,牧原,温氏

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4、韩国发生非洲猪瘟疫情，政府发布“严重”级危机警报

导读：韩国非洲猪瘟中央事故处理本部25日通报，位于忠清南道

唐津市的一家养猪场发生非洲猪瘟疫情。中央事故处理本部从当天开始

将韩国全国的非洲猪瘟危机警报级别提升至“严重”级。据了解，发

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生疫情的养猪场共饲养有463头猪，本月17日至18日有2头猪死亡，2

3日至24日有4头猪死亡。忠清南道卫生检验所对死亡猪只和养猪场的

另外14头猪只进行检查后，判定相关猪只为猪瘟病毒阳性。防疫部门

随后派出防疫组，对发生疫情的养猪场10公里内的28个养猪场进行消

毒，并采取限制移动的措施。

关键词：韩国,非洲猪瘟,

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5、鸭绒价格两个月上涨约两成产业链上市公司跟随获益

导读：截至11月21日，羽绒金网数据显示，白鸭绒（90%含绒

量，GB/T14272-2021标准）报价达到564.06元/公斤，环比9月

底上涨约20%，创近十二年新高，大幅高于历史平均的384元/公斤。

鸭绒价格上涨后，羽绒服的价格也跟随成本上涨，价格影响着销量。

关键词：鸭绒,肉鸭,

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【饲料技术】——好实沃特约

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1、乳酸菌共培养提高罗伊氏乳杆菌抑菌活性的条件优化研究

导读：乳酸菌的抑菌性可以通过与诱导菌之间的共培养得到显著提

升。试验旨在用鼠伤寒沙门氏菌、大肠杆菌、福氏志贺氏菌、单核增生

李斯特菌、金黄色葡萄球菌作为指示菌，以抑菌圈直径为考察指标，测

定罗伊氏乳酸乳杆菌与不同乳酸菌共培养对其抑菌活性的影响。结果表

明：罗伊氏乳杆菌与副干酪乳杆菌的共培养能有效提高抑菌活性。优化

的共培养条件为装液量160 mL/250mL，接种量3%，罗伊氏乳杆菌，

副干酪乳杆菌接种比例2∶1，培养时间 28h，温度为37℃，优化的

培养基中碳源为乳糖，氮源为蛋白胨。此条件下罗伊氏乳杆菌与副干酪

乳杆菌共培养的上清液对5株指示菌的抑菌圈平均直径与罗伊氏乳杆菌单

独培养相比提高了37.3%。

关键词：罗伊氏乳杆菌；副干酪乳杆菌；抑菌活性；共培养；条

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件优化

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2、发酵豆粕的营养特性及其在饲料中的应用

导读：作为一种优质的植物蛋白资源，豆粕具有较高的营养价值，

含量丰富的蛋白质和动物所需的氨基酸。但是，未经发酵的豆粕中含有

大量凝集素、大豆抗原蛋白、蛋白酶抑制因子等，这些抗营养因子对动

物的生长不利，如果使用不当会造成动物营养不良、腹泻、生长缓慢

等，对动物的健康成长十分不利。通过微生物发酵后，豆粕中高分子蛋

白质酶解成中、小分子多肽，并且豆粕中的抗营养因子得到降解，在饲

料中具有吸收快、易消化等方面的优势，有效提升了豆粕的营养价值，

在动物饲料中得到推广和应用。基于此，研究发酵豆粕的营养特性及其

在饲料中的应用具有非常重要的现实意义。

关键词：发酵豆粕,抗营养因子

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【原料市场】

【玉米】

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1、供需错配带动玉米行情上涨短时多空博弈加剧

导读：本周玉米现货均价为2250.96元/吨，周度环比涨幅为1.

05%。国内主产区雨雪天气来临加重东北粮运力紧张状态，市场看涨

情绪升温，流通粮源供应相对紧张，用粮补库需求导致阶段性供应偏紧

，继续支撑玉米价格偏强运行。

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2、10月粮食进口同比微升国内秋粮收购及冬种进展总体顺利

导读：海关总署公布的最新数据显示，2025年10月份我国进口粮

食约1202.8万吨，同比增长0.1%。最新数据显示，2025年1-10

月中国粮食进口量11877.5万吨，同比下降13.8%。

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3、巴斯德研究所警告：禽流感若人际传播或引发比新冠更严

重疫情

导读：法国巴斯德研究所呼吸道感染中心主任玛丽-安妮·拉梅克

斯-韦尔蒂周四(27日)发出警示，当前在野生鸟类、家禽和哺乳动物

中传播的禽流感病毒若发生变异获得人际传播能力，

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4、玉米期现货联动上涨谁是幕后导演？

导读：眼下国内玉米市场正值新作集中上市阶段，在常规年份，现

阶段玉米价格通常会以下行趋势为主。即便年度供应存在明显缺口预期

，下游及贸易环节积极建库推动行情上涨，两大产区的玉米价格至少也

应基本趋同。

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【小麦】先落后涨震荡调整，周度均价环比上涨0.21%

导读：本周小麦市场价格价格先落后涨震荡调整。小麦周度均价25

21.47元/吨，周度均价环比上涨0.21%。近期小麦价格降后反弹

，麦价重回阶段性高位，部分持粮主体惜售观望情绪加重，对后市预期

增强。供应端：国内基层余粮偏少，持粮主体惜售情绪浓厚，贸易商

出货节奏理性，优质粮源尤为紧俏，市场流通量持续偏紧。政策粮方

面，托市小麦拍卖暂未启动，储备轮换小麦投放节奏平缓，体量也大幅

下降，投放规模处于低位水平，整体市场可流通粮源相对偏紧。需求

端：一方面终端消费疲软，贸易商谨慎囤货，中小粉企开工率偏低，原

粮消化能力较弱，但因库存偏低且年底双节备货需求，企业有增加采购

力度，提价收购意愿增强。另一方面随着玉米价格继续走强及东北运力

约束，小麦替代需求有所增加，饲用企业采购意愿提升。综合来看，

当前小麦市场利空因素有限，底部支撑较强，但上涨动力同样不足，粮

源供给偏紧与政策投放收缩形成共振，市场观望情绪浓厚。

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1-28/2211610.html

【麸皮及次粉】麸皮偏强运行，次粉小幅波动

导读：麸皮市场价格偏强运行，麸皮周度均价为1779.76元/吨

，周度均价环比上涨1.76%。次粉周度均价为2266.54元/吨，周度

均价环比下跌0.08%。当前面粉企业开机率继续维持低位，副产品产

出有限，而养殖业存栏量仍处高位，生猪、肉禽的刚性饲料需求持续旺

盛，对价格形成有力支撑。加上近期玉米市场价格回升也为面粉副产品

行情提供了助力。优质玉米供需分化推动价格震荡上行，进一步强化了

面粉副产品市场的稳定预期。带动市场看涨情绪。下游贸易商拿货较为

积极，本周市场行情以上涨为主。

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【豆粕】

1、成本上涨支撑豆粕价格偏强上行

导读：美盘大豆期价上行带动进口大豆价格上涨，对市场提供支撑

，增强工厂对豆粕的挺价意愿，令豆粕价格跟随出现上行走势。不过目

前油厂豆粕产量较大但出货有限库存继续增加，供应宽松限制豆粕价格

上涨幅度。

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2、供应压力凸显令美盘大豆继续承压

导读：在目前美国新作大豆已经全部上市，大豆出口至中国竞争力

不及南美大豆的情况下，美国大豆销售缓慢，供应压力凸显，将延续近

日以来的震荡整理行情，预计在1110美分/蒲式耳价位徘徊。

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3、供应宽松掣肘豆粕价格上行

导读：虽然USDA11月报告如期下调美豆单产数据，但是由于美豆

相较南美大豆不具备价格优势，美豆出口预期下调，外盘谷物价格持续

走低。关注南美天气因素可能带来的扰动。从国内供需来看，四季度国

内进口大豆以及豆粕供应宽松预期不变，库存超预期反弹，国内豆粕基

差走弱，短期预计期价仍承压运行。

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【大豆】整体稳定

导读：本周国产大豆现货价格稳定运行。当前东北产区新季大豆行

情保持稳健，农户手中余粮有限，惜售心态较为普遍，对价格形成一定

支撑。东北产区大豆现货优质优价，低蛋白大豆购销清淡，现货市场整

体持稳。中储粮部分库点展开收购，农户惜售情绪较高，收购进度整体

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偏慢。国产大豆自秋季上市以来呈现低开高走局面，中储粮随行就市收

购有助于稳定政策底。目前国储收购力度不足叠加下游采购需求下降，

国产大豆市场看涨信心减弱。从贸易环节来看，市场整体走货节奏平缓

，多数粮商已完成前期还粮计划，购销活跃度不高，预计短期价格仍将

以平稳运行为主。

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【菜粕】震荡上涨

导读：菜粕现货价格小幅上涨。受到中加贸易影响，近月加菜籽和

菜粕进口量有限，且现阶段菜籽维持零库存，油厂停机普遍，菜粕供应

趋紧。不过气温下降后，水产养殖需求下降，利空菜粕需求。当前菜

粕仍处于供需双弱的僵持局面。

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【棉粕】较为稳定

导读：油厂挺粕动力依然不足，供应宽松限制豆粕价格的涨幅，难

以进一步提振棉粕。但是棉籽价格相对坚挺，对棉粕成本支撑。此外

，在供应方面棉粕压力不大。短期棉粕将震荡调整，关注豆粕走势对其

指引。

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【油脂】小幅上涨

导读：本周油脂现货价格小幅上涨。豆油方面，本周欧洲议会同意

将《反毁林法案》实施时间推迟一年，提振市场情绪，叠加部分巴西大

豆因污染未能入境、进口大豆成本回升等影响，国内豆油期价延续反弹

趋势。国内大豆供应充足，油厂开机率较高、豆油产出增加，商业库

存处于高位。市场多以按需采购为主，市场成交一般，现货价格跟盘波

动上涨。棕榈油方面，近期马来西亚局地遭遇洪水侵袭，棕榈油减产担

忧为盘面带来支撑。国内市场整体仍以刚需采买为主，不过价格回落期

间贸易商及终端适量接货，让成交有小幅提升。国内豆油商业库存处于

高位，且大豆压榨量较高、豆油产出持续增加。棕榈油产地库存压力仍

然较大，出口需求仍然疲软。预计近期油脂现货价格涨幅有限。

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【鱼粉】鱼粉价格下跌豆粕涨幅空间受限

导读：本周外盘鱼粉方面，外盘参考价格偏高，当前新季秘鲁超级

蒸汽鱼粉预售参考价格为CNF2200美元/吨，部分报价偏高至2250美

元/吨。国内进口鱼粉价格有所下降，主要体现在普通级、日本级鱼

粉。其中秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在16900-17000元/吨，稳定

；而进口普通级鱼粉价格为14400-14500元/吨，跌500元/吨，实

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际成交议价。

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【添加剂市场】

【氨基酸】偏弱运行

导读：受新产能释放影响，赖氨酸市场供过于求，购销不佳，厂

家报价跌入亏损区，市场稳中偏弱整理。

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【维生素】稳中偏强

导读：本周VA VE市场稳中整理。11月24日市场称新鸿药业叶酸

报价480元/公斤，叶酸市场偏强运行。

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【氢钙】偏强运行

导读：本周国内硫磺价格高位震荡，其中长江港硫磺报价3950元

/吨，较上周降50元/吨，云南地区硫酸报价880-930元/吨，较上

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周涨60-70元/吨。

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【乳清粉】稳中偏弱

导读：港口到货量趋于好转，近日乳清粉港口报价小幅下调，国内

畜禽养殖陷入亏损区，下游采购心态谨慎，市场稳中偏弱运行。

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